オートミールクッキー

  

 

たまには手づくりおやつ。

はじめてオートミールクッキーを作ってみました!

私ではなく長女が張り切って作ってくれました。

 

先日、叔母が作ってくれたオートミールクッキーが

美味しくて美味しくてレシピを教えてもらい…

 

本日、朝一で買い物へ…

それにしても大きいスーパーっていつ行っても楽しい。

こんな時だから余計にそう思うのかな〜

 

YouTubeのレシピ動画を見ながら

作る工程はほとんど長女にお任せしてしまいました。

 

どうしても厚さがまばらなので焼き具合の差が…

そこだけちょっと苦戦しました。。

次回は焼き時間少し短くしてみてもいいかも?

 

その他は簡単で、とっても美味しくできました!

また材料買いに行かなくちゃ。

 

▼参考にしたレシピを載せておきます。

フードスタイリスト&料理研究家 岡本ゆかこさんのレシピ

【かけらまで美味】レーズン入りオートミールクッキー
フードスタイリストで料理研究家の岡本ゆかこが解説! 本には載っていないコツ満載! <レーズンのオートミールクッキー>のレシピです。レーズンの甘みが効いているので、甘さ抑えめでも満足度がすごい! “かけらまで美味”なクッキーをお楽しみください〜<分量>オートミール 150gきび砂糖 70g薄力粉 60g塩 ...
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